Curso de Flores decoradas.

Otra semana más que pasa!! y por fin estoy de vacaciones !! Genial, tiempo para enredar, más, más, y más... y lo mejor de todo el martes me envían mi amasadora, aun no llega al nivel de la Kitchen Aid, pero en eso andamos intentando convencer a los reyes, que no se si serán los de este año o los del siguiente, pero tarde o temprano llegara... Tengo unas ganas de estrenarla, pero a lo que vamos, esta semana ha sido muy productiva por un lado tres tartas entregadas:

 Tarta coche mossos d'Esquadra, bizcocho de chocolate con ganache de chocolate, simplemente deliciosa para una amante del chocolate como yo.

 Tarta Caillou para Ivonne, bizcocho de vainilla con ganache de chocolate, a petición de la cumpleañera.

Tarta RCD Espanyol, MSC con chocolate y mermelada de fresa.

Y siguiendo con los cursos, esta vez tocaba como profesora Yolanda Cueto, que manos madre mía tiene, fue quien me enseño a trabajar el fondant, más tarde hizo de canguro de mi hijo en un curso de modelado, pobrecito el, con un mes de vida y ya asistiendo a cursos, y los que le quedan.. Y ahora enseñándome a hacer rosas, estoy deseando asistir a un curso personalizado con ella.

Y finalmente la Rosa, que ya ocupa un lugar preferente en el comedor de casa, lastima que lloviera y se mojo un poco... Prometo hacer muchas más y mejores.

Cumple Cris - Estreno Rinconcito

El lunes es el cumpleaños de una persona muy especial en nuestras vidas, mi sobrina Cris, y aunque no se lo espera, y como se que no lee el blog, le he hecho una tartita.. Tarta de chocolate rellena de ganache de chocolate y mermelada de fresa.
Espero que mañana se lleve una alegría, ya os contare que le ha parecido.

Por cierto,  estoy fabricandome una light box, o lo que es lo mismo una caja de luces, para que las fotos tengan un poco mas de categoría, porque sino al final os conoceréis mi cocina como vuestra casa.
Ah!! y os muestro unas fotos de mi humilde estudio, que me estoy adecuando para poder trabajar a gusto.

CURSO DE BIZCOCHOS EN ALICE CAKE SHOP

Buenos días, tardes, noches, son las 4 de la mañana pero con esto de trabajar a turnos no se ni en que día vivo, sino fuera por los enanos que me transportan a la realidad, no sabría ni la fecha en el calendario.
Ayer realice un curso de Bizcochos en Alice cake shop, esta vez tocaban bizcochos, y estaban todos deliciosos.
El curso estaba impartido por Gemma de tartamania  y es un dulzor, explica muy bien, y tiene unas manos y una destreza que ríete tu de las flores de colores.. Gemma si me lees pasame un poco de tu destreza con la manga pastelera..
No os aburro más y subo unas cuantas fotos, muchas no son mías, porqué como no soy previsora me quede sin batería en el mobil, y me las ha pasado Sandra de Alice Cake Shop.

 Si alguna alma caritativa me esta leyendo (lease familia y marido, yo quiero una kitchen AID para reyes..)

Ah!! se me olvidaba en el curso realizamos los bizcochos y rellenos de :
- Tarta de chocolate con ganache de chocolate y corazón de toffe.
- Tarta de plátano y coco con ganache de chocolate y dados de piña.
-Tarta Red Velvet con crema de merengue suizo a la vainilla.
- Tarta espaciada de zanahoria y nueces con crema de mascarpone.
Ahora solo me queda practicar...

En el curso conocí a otra bloggera http://bakingandcupcakeing.blogspot.com.es/, y ya me he dado un paseito por su blog, tiene cosas deliciosas.

PASTEL PARA MIS GEMELAS OCTUBRERAS.

Este fin de semana ha sido productivo, os dejo unas fotos de las dos tartas que he entregado hoy.
Como se nota que soy novata, me pase toda la noche sufriendo para que no se desmontara el fondant (prometo no volver a cambiar de marca, más vale lo malo conocido que lo bueno por conocer..) y toda la tarde esperando saber si les había gustado... Al final no he podido mas y he llamado yo a la madre de las niñas.. LES HA ENCANTADO !!!
Y no me enrollo más que cuando me da por hablar soy un loro.

A lo que íbamos, las fotos.

 Tarta del rey león inspirada en un diseño de http://peggydoescake.blogspot.com.es/, es la primera vez que pinto sobre fondant.

y la tarta de Hello Kitty, siento no tener más fotos, están en el mobil, en cuanto pueda actualizo y las subo.

Tarta para Ariadna

Buenas noches !!! tengo un poco abandonado el blog, y para ser sinceros hasta el Facebook, pero es que me he reincorporado al mundo laboral tras mi baja de maternidad y con los dos bichillos en casa no doy a basto.

Os dejo fotos de una tarta realizada para  Ariadna que cumplia un añito.

 Todo en diferentes tonalidades de rosa.

No estaba presente cuando la vinieron a buscar, pero me ha dicho un pajarito que les gusto mucho.

Por cierto viendo las fotos, NECESITO UN CURSO DE FOTOGRAFÍA !!!!